Comida China

Menús de fiesta chinos


Los chinos comen Labazhou, una sopa hecha con arroz, mijo, frijoles rojos, dátiles, nueces, maní, ojos de dragón y semillas; la hacen para simbolizar una buena cosecha de los cereales.


También comen Labacu, que se come junto con raviolis; el Tanggua, un tipo de caramelo en forma de melón hecho con cebada; el Nianyefan, que es el más sabroso. Los platos de carne de res, cerdo, cabra, pollo, pato y pescado son comidas que no pueden faltar.


Otra comida especial es el yuanxiao hecho con la harina de arroz glutinoso en forma de bola rellena de dulce y el Nian Gao, un tipo de pudín de arroz glutinoso.


De:Marta Martín, 1ºD

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